Abaza Peyniri Sade (250 gr)

21,50

Stokta yok

Abaza peyniri Abhazya’da yaşayan Kafkasya’nın yerli halkından miras kalan bir peynirdir. Günümüzde sadece inek sütünden üretilmektedir. Yaklaşık 15 kilo tam yağlı inek sütünden 1 kg Abaza peyniri üretilmektedir. Orta sertlikte örgü şeklinde hafif tuzlu olan Abaza peyniri kızartılabilir, akışkan yapısı sayesinde böreklerde iç olarak kullanılabilir. Tereyağında sahanlarda eritilebilir.

Enerji ve Besin Öğeleri 100 gr için
Enerji( kJ /kcal) 1412/340
Yağ (g) 26,5
– Doymuş Yağ (g) 17,7
Karbonhidrat (g) 1,3
-Şekerler(g) 1,2
Lif (g) 0
Protein(g) 24,1
Tuz(g) 2

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Abaza Peyniri Sade (250 gr)” için yorum yapan ilk kişi siz olun