Frico Tam Yağlı Gouda Peynir 150 G

·         1184 yılından günümüze kadar yapılmakta olan Frico Sade Gouda, ismini Gouda Kasabasından alır.

·         Dünyada bilinen en eski peynirlerden biridir.

·         Peynir mayalanıp, peynir altı suyu süzüldükten sonra kalan çökelti tekrar temiz suyla yıkanır; bunun sonucunda laktik asit oluşumu azaltılarak daha tatlı lezzeti olan bir peynir elde edilir.

·         4 haftadan 36 aya kadar olgunlaştırılıp, çeşitlendirilmiş bir peynirdir.

İÇİNDEKİLER;PASTORİZE İNEK SÜTÜ,TUZ,STARTER KÜLTÜR ,PEYNİR MAYASI,RENKLENDİRİCİ,KAROTEN(E160a)