Hayfene Ege Otları Baharat Karışımı 35 Gr

Ege Otları Baharat Karışımı

Nedir?

Bol yeşillik kullanımıyla bilinen Ege mutfağından esinlenilerek harmanlanan Hayfene Ege Otları Baharat Karışımı ege kıyılarının vazgeçilmez otlarını klasik baharatlarla buluşturur. Maydanoz, biberiye, bilya kekik, mercanköşk, nane, fesleğen ve kereviz gibi çeşit Ege otlarından oluşan bu karışım, deniz tuzu ve ayçiçek yağı ile tamamlanırken, siyah limon kurusu ile ferah bir lezzet sunar.

Nerelerde Kullanılır?

Ege otları baharat karışımı zeytinyağlı Ege yemeklerinde, salata soslarında, et ve tavuk yemeği türevlerinde ve sebze haşlama, kızartma, fırınlama tekniklerinde fark yaratacak bir lezzet sunar. Otlu ekmek, poğaça veya tuzlu kek yapımında kullanılabilir. Peynir, krep, omlet, kahvaltılık sos gibi lezzetlerle birleştirilip kahvaltılara hoş bir dokunuş sunabilir.

Ege Otları Baharat Karışımı Nasıl Kullanılır?

İçerisinde bulunan yeşillik ve baharatların tatlarının doruğa çıkması için öğütülerek kullanılması tavsiye edilir. Yemeklerinizin pişirme aşamasına ekleyebilir, dilerseniz halihazırda pişmiş olan yemeklerinize doğrudan serpiştirebilir ya da bir sos yardımıyla ekleyebilirsiniz. Yoğurtla karıştırarak oldukça pratik bir dipsos hazırlayabilir, ekmek ve poğaça hamurlarını yoğururken ilave ederek otlu hamur işleri yapabilirsiniz.

Favori Tariflerimiz

• Foccaccia,
• Otlu Zeytinli Poğaça,
• Otlu Margarita.