KIŞKIRTICI AROMA:
HAM KAKAOLU
Tüm kakao türlerinin kraliçesi olarak bilinen Criollo’dan üretilen organik ham kakaoyu kullanarak bir tarif geliştirdik. Bu dondurmada dünyada üretilen kakaonun sadece %0,07’si (binde yedi) olan Peru’nun meyvemsi ve yumuşak aromalı nadide kakao cinsi Criollo kullanılmıştır.
Kakaonun hassas aromalarını ve mucizevi antioksidan özelliklerini kaybetmemesi için kavrulmadan ham olarak elde edilen organik sertifikalı bu ürün herhangi bir kimyasal muameleye de maruz bırakılmamıştır. Az bulunan bu eşsiz lezzeti sizlerle paylaşmanın heyecanı içindeyiz.