tabiatın bize sunduğu şekli ile zeytin
%0 tuz içeren gemlik yöresinin doğal zeytini. piyasada yer alan en tuzsuz zeytin dahi %2 oranında tuz içermektedir. nona ‘nın en temel farkı ‘no na (sodyum)’ isminden anlaşılacağı gibi %0 tuz içermesi. doğal düzen içerisinde 100 gr zeytin zaten %0.7 oranında sodyum (na) ihtiva eder. ilave tuz ekleyerek zeytin üretmek doğal düzene aykırı hareket etmek; insan vücudu elektrolit dengesini bozmak anlamına da gelmektedir. özellikle hipertansif hastalar, kortizon kullananlar gibi tuzsuz diyeti olan kişiler ve sağlıklı beslenen tüm aile bireyleri için son derece uygun olan nona’nın besin değerleri tablosu aşağıdadır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.