Siyez Evi Kastamonu Siyez Bulguru (1000 gr)

Genetiği değişmemiş bir buğdaydır. Modern buğday gibi gluten içerir, ancak içerdiği gluten miktarı daha az ve daha kalitelidir. Gluten miktarının azlığından dolayı sindirimi diğer buğdaylara göre daha kolaydır. Yüksek protein, yüksek kül, yüksek karoten ve yüksek lutein içerir.