– Basmati pirinci gluten içermez. Bu yüzden diğer pirinç türlerine göre hem daha sağlıklıdır hem de alerjen etkisi bulunmaz. Çölyak hastaları ve gluten intoleransı bulunanlar tüketebilir.
– Basmati pirinç, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerinin dengede tutulmasını sağlar.
– Yine glisemik indeksinin düşük olmasıyla uzun süre tokluk hissi yaratır.
– Basit karbonhidratlar yerine daha sağlıklı olan kompleks karbonhidratlardan oluştuğu için enerji verir.
– İçeriğindeki magnezyum ve demir mineralleri kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur.
– Nişasta oranının çok düşük olması sebebiyle diğer pirinç türlerine göre çok daha çabuk sindirilir. Bu özelliğiyle hazımsızlık sorunlarına birebirdir.