Çemen’s Kayseri El Mantısı
Kayseri denildiğinde yiyecek olarak pastırma ve sucuğun ardı sıra akıllara gelen bir üründe şüphesiz ki Kayseri Mantısı. Çemen’s Atölye’de hijyenik ortamda geleneksel yöntemlerle Kayserili Hanımlar tarafından elde %100 dana eti doldurularak hazırlanan mantı; büküm şekli ve küçük olması ile diğer mantı çeşitleri arasında en zahmetlisi ve bir o kadar da en kıymetlisidir.


