Çıngıloğlu Klasik Ezine İnek Peyniri ( 350 -400 gr)

60,00

Stokta

Kasım-Şubat ayında inek sütü değerlerinin en yüksek olduğu dönemde %100 inek sütünden geleneksel yöntemlerle mandıramızda yapılmıştır.

En az 3 ay dinlendirilmiş

İçindekiler: Süt,kaya tuzu ve şirden mayasından oluşur

Sert, beyaz renktedir.

Yaklaşık 10 lt sütten 1 kg Beyaz peynir elde ediyoruz

İçerisinde 84’den fazla mineral barındıran kaya tuzu kullanıyoruz.

1.5 sene dayanacak şekilde randımana kaçmadan reçetemizle işlenilmiştir.