Çıngıloğlu 1 Numaralı Sert Ezine Tipi Beyaz Peynir (350-400 gr)

ilkbahar aylarında taze ve günlük olan yerli ırk koyun-keçi ve inek sütünden yapıyoruz. %85 koyun-keçi, %15 inek sütünden üretilmiştir.

8 kg sütten 1 kg beyaz peynirimizi alıyoruz.

2 sene tenekede kalacak gibi randımana kaçmadan işliyoruz. en az 12 ay olgunlaştıktan sonra mağazalarımızda satışına başlıyoruz. sert bir peynirdir. ,